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ABC delligiene e sicurezza dei prodotti alimentari

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9788881840755 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Prodotti finti per arredamento negozi alimentari, bar e ristorazione. Addobbi per feste, Halloween e compleanni, confezioni natalizie e da regalo. Attrezzature ed accessori per supermercati, salumerie e negozi alimentari. Manuale ad uso degli addetti al settore alimentare per la formazione in materia di sicurezza e igiene alimentare Piazza San Giovanni Battista alla Creta 1, 20147 - Milano 02 …

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Mattio Mazio

Norme, normative, leggi, regolamenti, decreti in materia di igiene alimentare • L. 30 aprile 1962, n. 283: regolamenta la disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande (G. U. 4 giugno 1962, n. 139); • Regolamento (CE) n. 178/2002: rafforza le norme applicabili alla sicurezza degli alimenti che circolano nel mercato interno, introducendo un ... ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare,Messineo, A.,EPC libri,Scienza dell'alimentazione - Acquista e ordina libri e testi di medicina,Scienza dell'alimentazione direttamente online

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Noels Schulzzi

ABC dell’igiene e sicurezza nel settore alimentare, con l’aiuto di immagini a colori, simboli e tabelle, spiega il rischio igienico e guida il lettore alle attività necessarie per controllarlo (igiene dei locali e delle attrezzature, degli alimenti, della persona).

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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