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Casa Rugiati

Simone Rugiati

Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra. Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dellanno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto lanno.

18 apr 2014 ... Poi facendo corsi di specializzazione ho avuto la fortuna di andare a Parma nella casa editrice che faceva libri e riviste di cucina e lì ho avuto ...

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9788817079839 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

2 ott 2020 ... Si rinnova la partnership tra Simone Rugiati e HAPO – Hellenic ... HAPO e consigli di preparazione direttamente dalla cucina di “casa Rugiati”.

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Mattio Mazio

Casa Rugiati di Rugiati, Simone su AbeBooks.it - ISBN 10: 8817079839 - ISBN 13: 9788817079839 - BUR Biblioteca Univ. Rizzoli - 2015 - Brossura

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Noels Schulzzi

15 gen 2015 ... L'attenzione alle materie prime è il vero mantra di Simone Rugiati. Tra gli chef più creativi del momento, giovanissimo e amato dal grande ...

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Jason Statham

Simone Rugiati prepara in cucina per la prova di presentazione i 'mondeghili' polpette tipiche milanesi, piatto della tradizione povera della vecchia Milano, ...

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Jessica Kolhmann

“Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra.” Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell’anno. Questo passaggio – che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! – è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche