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Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette dautore

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Classici evergreen o ricette d’autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Conoscere i più rinomati, sperimentare accostamenti inediti, scegliere ingredienti di qualità, utilizzare succo e scorza della frutta conoscendone la stagionalità e le giuste precauzioni da adottare sono solo alcuni degli spunti contenuti in questo libro. Troverete anche consigli sugli strumenti per preparare drink ineccepibili e tante note tra storia e leggenda che vi faranno scoprire che cosa c’è dietro nomi come Americano, Daiquiri e Bloody Mary. Le 52 ricette d’autore sono firmate dai più noti bartender italiani.

cocktail slow 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore autore: aavv editore: slow food isbn: 9788884995391. dalla tradizione ricette classiche per ogni momento Cocktail Slow. 45 classici e 52 chicche d’autore Cocktail Slow. 45 classici e 52 chicche d’autore. A completare il “pacchetto” di uscite di quest’inizio estate 2018 c’è Cocktail Slow. Anch’esso nella collana In cucina con Slow Food. Con 45 versioni classiche e 52 chicche d’autore, è una pratica guida che illustra le tecniche

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9788884995391 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Quando saranno ben freddi, tamponateli con carta assorbente e poi uniteli, insieme al prezzemolo tritato, alla salsa cocktail, tenendone qualcuno da parte per le decorazioni. Se vi ricordate, io mi sono dimenticata, a quelli da utilizzare per le decorazioni, cercate di lsciare la coda, saranno più belli da vedere. 18-giu-2018 - Tante ricette per riprodurre in casa merendine "Famose". Visualizza altre idee su ricette, idee alimentari, merendine.

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Mattio Mazio

Classici evergreen o ricette d’autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e sempre più persone sono affascinate dalla miscelazione casalinga.. Partendo dagli attrezzi del mestiere e dalle tecniche base, passando per utili approfondimenti sugli ingredienti – distillati, liquori, vini, succhi, sciroppi e ovviamente il ghiaccio –, il volume mostra nel dettaglio ...

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

1 di 4. -5%. Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto libro ... 24, 00. € 22,80. Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore libro ... 16 ott 2019 ... Cocktail d'autore è un libro di Petunia Ollister pubblicato da Slow Food nella collana Slowbook: ... 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore.

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Jessica Kolhmann

Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette dautore. Giustizia costituzionale. Con Atti normativi. In ricchezza e in povert ... Ricettari Slow Food Libri. Acquista Libri della collana Ricettari Slow Food, dell'editore Slow Food su Libreria Universitaria, oltre 8 milioni di libri a catalogo. Scopri Sconti e Spedizione con Corriere Gratuita!