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Fare e conoscere la birra

Gino Spath

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.

20 set 2020 ... Usare le botti non è come fare una birra qualsiasi: è un ingrediente e come tale va pensato e immaginato insieme agli altri. Questo post non ... Per fortuna oggi molte cose sono cambiate e sappiamo bene che la birra ... Tanto per fare qualche esempio: usiamo la vista per capire se i pneumatici sono da ... stimolo a voler conoscere; è fondamentale che le birre assaggiate lascino un...

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9788844049843 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

29 mag 2020 ... Oggi, proviamo infatti a capire cosa vuol dire fare birra in casa e, soprattutto, cosa c'è da sapere sul mondo della birra homemade. Non vi ... Impariamo a conoscere come si differenziano le birre: ... prima cosa di cui ti devi occupare è la trasformazione del orzo in malto, ti spiego di seguito come fare:.

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Mattio Mazio

+39 0547 346317 Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12. 0

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Noels Schulzzi

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.

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Jason Statham

Per soddisfare le esigenze del cliente che richiede una birra il barman deve fare ... e affinché questa bevanda alcolica abbia una buona resa il barman deve fare ... ti permetterà di conoscere le birre, gli abbinamenti, come servirle e pr... 20 gen 2020 ... Puoi fare clic per consentire a noi e ai nostri fornitori il trattamento per le finalità sopra descritte. In alternativa puoi accedere a informazioni più ...

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Jessica Kolhmann

Mi è piaciuto, oltre conoscere le procedure, prendere parte alle operazioni. Essendo un corso base per come produrre la birra in casa non trovo nulla di ... Corso Avanzato o All grain – È il corso completo per fare la birra sul serio, ... a conoscere il mondo delle birre, i suoi sapori e le tecniche di degustazione.