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Fare e conoscere la birra

Gino Spath

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.

23/02/2011 Fare e conoscere la birra Gino Späth [9 years ago] Scarica il libro Fare e conoscere la birra - Gino Späth eBooks GRATIS (PDF, ePub, Mobi), Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.Un volume destinato ad amanti e cultori di questa ...

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9788844049843 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

29 mag 2020 ... Oggi, proviamo infatti a capire cosa vuol dire fare birra in casa e, soprattutto, cosa c'è da sapere sul mondo della birra homemade. Non vi ... Impariamo a conoscere come si differenziano le birre: ... prima cosa di cui ti devi occupare è la trasformazione del orzo in malto, ti spiego di seguito come fare:.

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Mattio Mazio

Dopo una dovuta introduzione sulla storia e sulle tradizioni della produzione della birra, il manuale offre una panoramica completa su tutte le fasi della produzione, dalla scelta delle materie prime fino all'imbottigliamento, includendo inoltre le modalità di degustazione delle birre, come servirle, tabelle di analisi molto utili per gli homebrewers e un piccolo glossario con i termini più utilizzati. Fare e conoscere la birra: Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione.Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.

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Noels Schulzzi

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.

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Jason Statham

fare e conoscere la birra Letti per voi: "Fare e conoscere la birra" Fermento Birra / Shop / Magazine / Corsi di degustazione / Corsi di homebrewing / Birraio dell'Anno Primo passo per scoprire la birra è uscire dai supermercati e iniziare a esplorare l'universo di questa bevanda e le sue tante varianti. E Beerbeez è l'ideale per iniziare. Il vasto database dedicato alla birra e ai birrifici artigianali si esplora con semplicità e con il piacere di una grafica accattivante.

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Jessica Kolhmann

fare e conoscere la birra Letti per voi: “Fare e conoscere la birra” Fermento Birra / Shop / Magazine / Corsi di degustazione / Corsi di homebrewing / Birraio dell’Anno