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Vino è. Vitigni autoctoni

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9 dic 2017 ... Il vitigno autoctono e' una particolare varietà di vite posta nello stesso ... I vini che si ottengono da questo vitigno sono 6, ovvero: Barolo, ...

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9788880585633 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Il vitigno Vespolina è una varietà autoctona a bacca scura diffusa soprattutto in Lombardia dove fa parte dell’uvaggio dell’Oltrepò Pavese, e nel Piemonte Orientale dove viene utilizzato in piccole percentuali in alcune denominazioni regionali quali il Bramaterra, il Ghemme, il Gattinara, il Boca, e il Coste della Sesia. L’acino è medio-grande, dalla buccia color verde brillante e buona consistenza. Si tratta di un’uva aromatica marcatamente dolce. Il vino che se ne ricava è di colore giallo paglierino, dal profumo fragrante e muschiato. Il sapore è fresco, delicato e tipicamente aromatico. Accompagna egregiamente crudi di mare e piatti a base di pesce.

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Mattio Mazio

“Oggi più che mai è necessario mantenere i vigneti caratterizzati da vitigni autoctoni, che oltre ad essere fonte di reddito, producono vini di elevatissima qualità e ... Dà un vino di colore giallo paglierino con profumi floreali e fruttati, di corpo, giustamente acido. Vitigno Verduzzo. Verduzzo. Vitigno veneto coltivato ...

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Noels Schulzzi

Il suo nome deriva dall'ottima qualità del vino ottenuto da uve bianche (albane). ... È il classico vitigno autoctono della Valpolicella e Bardolino. Non si ... 24 nov 2018 ... Per vitigno autoctono intendiamo una particolare varietà di vite utilizzata per la produzione di vino, coltivato e diffuso nella stessa zona storica di ...

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Jason Statham

08/02/2019

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Jessica Kolhmann

A tale proposito è stata stipulata una convezione con l'Istituto Sperimentale per la viticoltura di Conegliano Veneto – sezione Ampelografia e Miglioramento ... Si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e di buona consistenza. Cenni storici La Tintilia è un vitigno autoctono del Molise, per secoli considerato dalla ...