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Lievito madre. Storia della fabbrica salvata dagli operai

Silvino Gonzato

Premio Speciale Biella Letteratura e Industria per la narrativa 2019«Noi rappresentiamo la parte onesta, credibile e seria

"Lievito madre" di Silvino Gonzato: racconto di come gli operai abbiano salvato Melegatti Un vero è proprio reportage sul presidio dei lavoratori della Melegatti, la storica fabbrica veronese di...

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9788854517646 ISBN
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Sofi Voighua

Lievito Madre Storia Della Fabbrica Salvata Dagli Operai. Libro Pdf Allergies Current Challenges And Solutions. Lievito Madre Storia Della Fabbrica Salvata Dagli Operai. Lievito Madre Storia Della Fabbrica Salvata Dagli Operai. Premio Biella I Finalisti Premio Speciale Al Libro Sugli. Post 137 19 Neri 1 / 17 Compra Libro Lievito madre. Storia della fabbrica salvata dagli operai di Silvino Gonzato edito da Neri Pozza nella collana Piccola biblioteca Neri Pozza su Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore

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Mattio Mazio

Frasi sul lievito. Frasi, citazioni e aforismi sul pane. I due odori più buoni e più santi son quelli del pane caldo e della terra bagnata dalla pioggia ma noi ,donne di oggifacciamo gli stessi gesti con le maniuniamo acqua e farina,impastiamo,facciamo lievitareaggiungiamo le tante variabili per renderlo buono,saporito,croccantesll'impasto. Il lievito madre non è ottenuto chimicamente ma da ... Per mesi Carlo, Michele e Davide, tre operai della Melegatti, sono entrati ogni giorno nella fabbrica chiusa per tenere in vita il centenario “lievito madre” del pasticcere Domenico, l’inventore del pandoro, nella flebile speranza che la sorte dell’azienda, come la loro e quella dei colleghi, potesse dipendere, al di là delle drammatiche vicende societarie, dalla vita di quel ...

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Noels Schulzzi

Proprio la eccezionalità della storia e la bravura di Silvino Gonzato, che con sensibilità e partecipazione parla dei fatti, hanno permesso al libro Lievito Madre di aggiudicarsi il Premio Speciale Biella Letteratura e Industria 2019, che sarà consegnato il 16 novembre 2019 presso l’Auditorium di Città Studi di Biella. Tra tanto

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

31 mag 2018 ... Verona: gli operai anche con la fabbrica chiusa si alternano per non lasciare ... della Melegatti, uno degli «angeli» della produzione è entrato ugualmente nello stabilimento Melegatti di Verona per andare a girare il liev... 27 nov 2018 ... Andrea Milluzzi intervista Denis Moro e Matteo, gli operai dell'antica ... di interruzione produttiva per mantenere vivo il lievito di pasta madre ...