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Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata

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Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con limperdibile strudel.

Vendita Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione da Giunti Editrice - Prezzo: € 5.90 - Casa Cenina

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9788844033316 ISBN
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Sofi Voighua

Trentino-Alto Adige Bellissima da visitare in inverno per farsi una bella sciata o in estate per una bella camminata fra i boschi. Subito dopo perΓ² un bel rifornimento in un tipico ristorante o in qualche sagra Γ¨ l'ideale! Sapori forti e inconfondibili caratterizzano la cucina trentina, inevitabilmente influenzata dalla vicina Germania e dagli ottimi prodotti caseari e agricoli della zona.Formaggi, mele, insaccati e patate regnano in molti dei piatti tipici del Trentino-Alto Adige, che si conferma una regione dalla forte personalitΓ  anche in cucina.

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Mattio Mazio

Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. € 5.90.

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Noels Schulzzi

La cucina trentina presenta una tradizione culinaria frutto delle influenze della cucina veneta e di quella altoatesina, caratterizzata da prodottidi gastronomici della cultura austriaca. È inoltre influenzata dalla particolare natura legata all'isolamento storico e geografico delle vallate alpine.Una caratteristica unificatrice è la povertà tradizionale dei piatti tipici, ed un'altra è la ... L' Europa a tavola. Ediz. illustrata, Libro. Spedizione gratuita per ordini superiori a 25 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Grafica e Arte, brossura, gennaio 2015, 9788872013397.

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

La cucina della tradizione. Ediz. illustrata libro edizioni Demetra collana Sapori pocket , 2007