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A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

Françoise Sabban,Silvano Serventi

Pavoni nostrani arrostiti allo spiedo, pieni di tartufoli, fricassea di lepori con cipollette e mentuccia... iniziano così alcune delle 90 ricette rinascimentali selezionate e raccolte in questo libro. Per ogni ricetta gli autori riportano la versione originale, un commento storico che ne fa apprezzare la particolarità e tutte le istruzioni pratiche per realizzare il piatto oggi, con gli ingredienti a nostra disposizione.

A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana (Italiano) Copertina flessibile – 22 novembre 1996 di Françoise Sabban (Autore), Silvano Serventi (Autore) A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana [Sabban, Françoise, Serventi, Silvano] on Amazon.com.au. *FREE* shipping on eligible orders. A tavola nel Rinascimento.

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9788842050452 ISBN
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Sofi Voighua

A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana è un libro di Françoise Sabban , Silvano Serventi pubblicato da Laterza nella collana Grandi opere: acquista su IBS a 15.20€! A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana è un libro di Françoise Sabban , Silvano Serventi pubblicato da Laterza nella collana I Robinson. Letture: acquista su IBS a 12.80€!

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Mattio Mazio

A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana è un libro scritto da Françoise Sabban, Silvano Serventi pubblicato da Laterza nella collana I Robinson. Letture

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

Secondo scenario, Messisbugo è cuoco rinascimentale e come tale fa parte di una cultura ... Nei titoli delle ricette leggiamo fracassea italiana, potaccio all' italiana, ... Caliamoci nella lettura del Libro novo cominciando da una ric...

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Jessica Kolhmann

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